Comida

Foie Caramelizado

9,95

Foie caramelizado con pan de cristal y mermelada de higo
Camembert al Horno

13,40

Tabla de queso Camembert al horno, acompañado de de tomate cherry, rúcula, miel y pan de cristal.
Carpaccio de Buey

17,50

Carpaccio de Buey con AoVE, rúcula, pimienta negra y migas de helado de queso parmesano.
Gyozas Veggies

8.50

Deliciosas gyozas de vegetales acompañadas de nuestra especiada salsa Shichimi.
Gyozas Txerris

8.50

Deliciosas gyozas de boletus y cerdo acompañadas de nuestra especiada salsa Shichimi.
Bao de Calamares

6.50

El famoso bocadillo madrileño ahora en bao negro, con cebolla crunchy y salsa schiracholi
HoiSin Bao

12.30 - 2 uds. / 6.50 1 ud.

Sabrosos baos de cochino deshilachado en receta china con crocante de legumbre
Hoisin Bao Veggie

12.30 - 2 uds. / 6.50 1 ud.

Nuestros Baos con salsa hoisin apto para vegetarianos.
Taquitos Pibil

11.50

3 tacos de deliciosa cochinita pibil con "un chingo" de encurtido de la casa
Croquetas de las buenas

9.90

Podéis elegir de cecina, boletus o carabinero
Crispy Chicken

10.90

Tiras de pollo con rebozado crujiente acompañadas de salsa sweet chilli y barbacoa
Alitas fritas con salsa de kimchi

10.50

Nuestra versión mejorada de nuestras famosas alitas con salsa sweet kimchi y sésamo.
Nachos de la tierra

14.85

Nuestro plato estrella para compartir con queso Manchego y Piparra Riojana.
Totopos con crema de queso azul y mermelada de higos

9.70

Irresistible mezcla de dulce y salado. (Totopos = Triangulitos de los nachos).
Cheese&bacon fries

12.80

Patatas fritas premium con bacon crispy, queso fundido y nuestra salsa con toque de humo
Ensalada César

11.45

La césar de manual, la que gusta
Burrata y Jeringa

13.20

Burrata fresca, aceituna e inyectable de pesto Genovés con tomates cherrys y rúcula
Spoiler Veggie Burger

10.90

Pan brioche con bocados de heüra acompañada de salsa sweet chili, cebolla encurtida, guacamole y garbanzos fritos al curry.