☕ Desayunos
Empieza el día con energía y buen rollo.
Tosta de aguacate y queso de cabra €6,00
Pan crujiente con cama de aguacate fresco y queso de cabra cremoso.
🌱 Vegetariano
🆕 Nuevo
Tosta de Aguacate y AOVE €6,00
Pan crujiente con aguacate fresco, un toque de sal marina y un hilo de aceite de oliva virgen extra.
🌱 Vegano
🆕 Nuevo
Tosta de Hummus, Aguacate y Tomates Cherrys Confitados €4,50
Perfecta tostada de pan crujiente untada con una deliciosa crema de hummus, frescas láminas de aguacate y tomatitos cherrys caramelizados
🌱 Vegano
🆕 Nuevo
Tosta de Jamon Ibérico con Tomate y AOVE €6,50
Pan crujiente con tomate triturado fresco, un hilo de aceite de oliva extra virgen y jamón iberico.
🆕 Nuevo
Tosta de Crema de Cacahuete y Fruta de Temporada €4,50
Pan crujiente con crema de cacahuate y fruta fresca de temporada (Plátano y Fresas) con hilo de agave y crujientes trocitos de cacahuate.
🌱 Vegetariano
🆕 Nuevo
Tosta con Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y AOVE €5,50
Pan crujiente con queso de cabra, cebolla caramelizada, cubierta con finas capas de jamón tostado, rúcula fresca y un toque de aceite de oliva extra virgen.
🆕 Nuevo
Bowl Yogur explosion €5
Nuestro bowl de yogur griego acompañado de una crunchy granola, mucho platano fresco, bocaditos de deliciosa fresa y un suave hilo de agave para finalizar esta deliciosa explosión de sabores.
🌱 Vegetariano
🆕 Nuevo
☕ Cafés-Lattes
Un chute de energía, aroma y crema para empezar o continuar con flow.
Matcha Latte €3,70
Té matcha japonés cremoso y reconfortante.
Pink Latte €3,70
Una bebida rosa sorprendente, gracias a la remolacha.
Chai Latte €3,70
Cremosa, sin colorantes. Una explosión especiada y real.
Solo / Americano €1,70
Café solo clásico o en versión larga. Directo al grano.
Cortado / Con Leche €1,90
Disponible con leche vegetal. Equilibrado y suave.
Bombón / Cola Cao €2,30
Dulzura clásica: leche condensada o chocolate para volver a la infancia.
Infusiones €2,10
Rooibos, Jengibre-Limón y más. Cálidas y naturales.
🥤 Smoothies
Naturales, fríos y cargados de vitaminas. Refresca tu cuerpo (y tu Insta). Solo en verano
Piña colada dreams €5,50
A base de piña y coco, arándanos, plátano, leche de avena y Zumo de lima Fresca.
🆕 Nuevo
Green desire €5,50
A base de maracuyá, té matcha, plátano, leche de avena y Zumo de lima fresca.
🆕 Nuevo
Pink Fantasy €5,50
A base de Fresas, plátano, leche de avena y zumo de lima fresca.
🆕 Nuevo
🍸 Aperitivos
Vermut castizo, gin tonics con flow y copazos bien puestos.
¡Atención!
- Pregunta a nuestros camareros por nuestros Vermut fuera de carta.
Vermuth Rouge "OH LALA" €3,70 / €23
Vermut valenciano moderno, fresco y aromático, con un punto dulce y cítrico muy agradable.
Martínez Lacuesta - Reserva4.15€
como aperitivo, solo con hielo o con una rodaja de naranja y aceituna. Muchos lo prefieren por su perfil tradicional y elegante..
Bendita Locura BL4,10€
Vermut atrevido y seductor de Zamora, elaborado con más de 43 botánicos infusionados en vino blanco Malvasía de Tierra del Vino. Aromas expresivos de flores, albaricoque y jengibre especiado. En boca, afrutado y goloso, equilibrado entre dulzor, amargor y notas de caramelo picante.
Complvto Rojo (Madrid)4€
Vermut rojo artesanal, fresco y especiado, con notas cítricas y herbales.
Complvto Blanco (Madrid)4€
Vermut blanco ligero y aromático, con notas florales y cítricas.
Complvto Ahumado de violetas (Madrid)4,20€
Vermut de perfil floral y delicado, con un original toque de violetas.
Retiro4,20€
Artesano gallego de edición limitada, basado en vino blanco Godello macerado con hierbas aromáticas locales, cítricos y toques de canela. Equilibrado, afrutado y con amargos suaves.
Dabuti3,95€
Artesanal de Madrid, hecho con uvas blancas de altitud, toque de cítricos, canela y frutos negros. Fresco, untuoso, con un amargor suave y alrededor de un 15% de alcohol. Perfecto para irse “dabuti” poco a poco.
La Vermood rojo- reserva€4,10
Un vermut artesanal, equilibrado, con carácter y un perfil aromático rico y complejo que refleja su origen y proceso artesanal.
Txurrut€4,10
Vermut a base de vino blanco seleccionado, con botánicos macerados durante 60 días. Su mezcla de hierbas y toques dulces ofrece un perfil equilibrado, aromático y con carácter.
El Quinto€4,20
Vermut de vino blanco Viura, elaborado con 9 botánicos y un sutil toque de canela. Un vermut con alma.
Bendita locura blanco€4,10
Vermut blanco de uva Malvasía, fresco y aromático. Destaca por sus notas florales, herbales y especiadas, con un sabor equilibrado y un sutil amargor final.
Tinto de verano €3,95
Con velo de cítricos de limón.
🍸 Cocktails
Clásicos y no tanto. Siempre con estilo y con ganas de liarla bien.
PROMOCIONES:
- Afterwork: De lunes a jueves (no festivos ni vísperas) de 17 a 20h: 2 cócteles a 14 euros.
- Spritz time!: 2 x 12 euros (todos los días)
Mimosa €4,50
Zumo de naranja y cava. Brunch con burbujas y flow.
Shake Shake €10
Sake, maracuya, lima y un toque de tajín.
🆕 Nuevo
Sweet Memories €10
Un margarita con un poco de nostalgia a las meriendas que teníamos de pequeños a base de Danonino. (Tequila, fresa, triple seco y zumo de lima).
🆕 Nuevo
Petroni Spritz €7,00
Aperitivo gallego con botánicos y naranja. Muy nuestro.
Pink Sunset €10,00
A base de vermut blanco, espuma de limón, Gin MG, almíbar y zumo de arándanos
🆕 Nuevo
Caipiroshka €10,00
Vodka, zumo de lima y almíbar.
🆕 Nuevo
Spritz Sour €10,00
Licor de naranja, Spritz, Gin MG, zumo de limón, clara de huevo y almíbar.
🆕 Nuevo
La Paloma €10,00
Tequila, lima y pomelo. Refresco adulto con actitud mexicana.
Mojito / Fresa / Maracuyá€10,00
El clásico cubano en versión lima, maracuyá o fresa. Refresca y anima.
Pisco Sour €10,00
Pisco, lima, azúcar y clara. Suave, ácido y elegante.
Moscow Mule €10,00
Vodka, ginger beer y lima. Fuerte y fresquito a la vez.
Margarita €10,00
Tequila, lima, espuma de limón y triple seco. Equilibrado, ácido, legendario.
Strawberry Gin Fizz €10,00
Ginebra MG, limón y fresa. Burbujas con toque dulce.
Porn Star Martini €12,00
Vodka, vainilla y fruta de la pasión. Sexy y goloso.
Espresso Martini €12,00
Vodka, café y toque dulce. Energía con elegancia.
Spoiler spritz€7,00
El spritz a nuestra manera con fresa picante (licor de fresa picante, pomelo, sifón)
Spritz sin alcohol€7,00
El spritz de siempre sin alcohol.
Spicy margarita€10,00
El margarita de siempre con un toque picante (tequila, limón, triple seco y chilli)
Popcorn sour€10
El clásico whisky sour con un toque de palomita dulce. (Bourbon, lima, sirope de palomita)
🆕 Nuevo
Negroiler €10,00
Negroni Spoiler con campari, vermut, ginebra MG y naranja.
Mocktails €7,10
Versión sin alcohol de mojito, tropicales y más. Pregunta al camarero.
🍴 Comida Disfrutona
Platos pensados para compartir, gozar y repetir. De lo crujiente a lo fresco, aquí empieza el disfrute.
🤵 Individuales con Personalidad
Ssam de Torreznos €4,90
Bocado crujiente y meloso con sweetmayo y encurtidos.
🆕 Nuevo
Crunchy Bacon Deluxe Burger €13,90
Pan negro + pollo frito + queso + salsa cremosa = combo ganador.
Spoiler Veggie Burger €13,90
100% vegetal: Heüra, guacamole y garbanzo crispy en pan brioche.
🌱 Vegetariano
🌿 Frescos y Delicados
Carpaccio de Buey €14,90
Delicado, fresco y con parmesano. Ideal para dos.
Burrata sobre carpaccio de remolacha€13,95
Finas láminas de remolacha terrosa y dulce, con una cremosa burrata y láminas de aguacate, con nuestra rica emulsión de mango, finalmente unas anchoas.
🆕 Nuevo
💥 Top Ventas
Ensalada César €12,50
Clásico que nunca falla.
🔝 Tapas Premium
Foie Caramelizado €14,90
Con pan de cristal y el contraste dulce de mermelada de higo.
Croquetas Gourmet (6 uds) €10,90
Elige: Cecina / Boletus 🌱 / Carabinero.
📈 Para Compartir
Tequeño queso y guayaba (6 uds) €10,50
Acompañados de salsa de mango habanero.
🌱 Vegetariano
🆕 Nuevo
Tequeño de plátano macho relleno de queso (6 uds) €10,50
Tequeño con masa de plátano macho y relleno de queso acompañado de salsa de mango habanero.
🌱 Vegetariano
🆕 Nuevo
Gyozas de verduras€9,00
Una opción ligera y llena de matices, con una base de ñame, repollo, seta negra y zanahoria. Su combinación con soja, cilantro y especias crea un relleno vegetal sabroso y aromático.
🌱 Vegetariano
Gyozas de pollo€9,00
Delicadas gyozas rellenas de jugosa carne de pollo, combinada con verduras frescas como zanahoria, col y cebolla. Todo ello aromatizado con un toque de soja, ajo frito y aceite de sésamo, logrando un sabor suave y equilibrado.
Gyozas de papada Ibérica€10,50
Intensa y sabrosa, elaborada con una mezcla de magro de cerdo y papada ibérica que aporta jugosidad. Se completa con verduras y un toque de aceite de oliva, ofreciendo una gyoza con carácter y profundidad de sabor.
Gyozas de buey a la Brasa€10,50
Gyoza de sabor intenso, con carne de vaca y notas ahumadas que recuerdan a la brasa. Enriquecida con ingredientes lácteos y especias, ofrece una textura cremosa y un perfil profundo y contundente.
Totopos con crema de queso azul y mermelada de higos€9,70
Irresistible mezcla de dulce y salado. (Totopos = Triangulitos de los nachos).
Nachos de la Tierra €16,00
Queso Manchego y Piparra Vasca en un platazo para compartir.
💥 Top Ventas
Camembert al Horno€13,60
Tabla de queso Camembert al horno, acompañado de de tomate cherry, rúcula, miel y pan de cristal.
🌱 Vegetariano
Crispy Chicken €10,90
Tiras crujientes de pollo con salsas para dipear.
💥 Top Ventas
Cheese&bacon fries €14,50
Patatas fritas premium con bacon crispy, queso fundido y nuestra salsa con toque de humo
💥 Top Ventas
HoiSin Bao €6,95
Sabrosos baos de cochino deshilachado en receta china con crocante de legumbre
Bao de calamares €6,95
El famoso bocadillo madrileño ahora en bao negro, con cebolla crunchy, pico de gallo y salsa schiracholi
Hoisin Bao Veggie €6,50
Nuestros Baos con salsa hoisin apto para vegetarianos.
🌱 Vegetariano
Taquitos Pibil (3 uds) €11,90
Cochinita explosiva con encurtidos caseros.
Alitas fritas con salsa de kimchi €10,50
Crujientes alitas glaseadas en salsa kimchi y sésamo.
🍩 Pecar en grupo
Brookie €6,95
Mitad brownie mitad cookie acompañado de una gran bola de helado
🆕 Nuevo
Tarta de Queso al Horno €6,95
Tarta de queso cremosa, recién horneada, para derretirse de placer.
💥 Top Ventas
Tatin de Manzana €6,25
Deliciosa tatin de manzana acompañada de un helado de dulce de leche.
Tarta de Pistacho al Horno €7,95
Tarta de pistacho casera, cremosa y recién horneada. Un capricho de sabores.
🍺 Cervezas
Rubias, tostadas, IPA o sin. Siempre frías, siempre contigo.
🍻 De Grifo
Cherry Chouffe
Es una sorprendente Belgian Fruit Ale (8 % ABV), basada en la Mc Chouffe e infusionada con cerezas ácidas. Tiene un color rojo rubí, aroma dulce a cerezas (con matices de fresa, almendra y especias) y en boca es suave, afrutada, con un final ligeramente amargo y cálido. Es perfecta para quien busca una cerveza frutada pero con carácter.
18/70 La Rubia
Con carácter, algo más intensa en malta y con amargor moderado; se presenta como una cerveza con más cuerpo pero fácil de beber.
El Águila Sin Filtrar
más suave en amargor, más aromática y con la textura propia de una cerveza sin filtrar, por la levadura en suspensión.
Carlos V Tostada
Color rojizo oscuro con espuma cremosa, aromas dulces y afrutados (caramelo, frutos secos, pasas), sabor complejo y equilibrado con notas de toffee/chocolate y un final suave.
Delirium Tremens
Rubia con cuerpo medio, aroma frutal y especiado (plátano, manzana, cítricos, pimienta), sabor complejo y bien equilibrado con notas dulces de malta y especias belgas, final seco y algo picante.
Dougall’s IPA (Rotativa)
20 años, 20 cervezas, 20 colaboraciones únicas.
El Águila dorada
Lager dorada suave y refrescante.
🆕 Nuevo
La Cibeles - David’s Ale
Ale madrileña tostada, maltosa y con notas a caramelo.
🆕 Nuevo
Guiness
Stout irlandesa negra, cremosa y tostada.
🆕 Nuevo
Paulaner
Weissbier alemana de trigo, afrutada y refrescante.
🆕 Nuevo
🍾 En Lata/Botella
Variedad Nacional e Internacional
Acércate a nuestra nevera y explora nuestra oferta de cervezas frescas.
🍷 Vinos
Tintos y blancos para maridar como reinas y reyes.
🥂 Blancos
Beio Godello €3,70 / €22
D.O Godello
Oro de Alejandría dulce €3,60 / €21
D.O Valencia
Enamórate (Semi-dulce) (Madrid)€2,95 / €13,95
Muy fresco y equilibrado, de uva viura y malvar muy de la zona de Madrid
Árate Blanco (Madrid )€2,95 / €13,95
Equilibrado, fresco y con agradables matices cítricos.
Caballito del diablo3,60€ / 21€
Variedad / D.O.: 100 % uva Verdejo, Denominación de Origen Rueda.
De Locos €3,40 / €18
D.O Rueda
🍹 Sangrías
Kalimotxo €3,80
Vino tinto mezclado con cola. Un clásico refrescante y lleno de sabor.
Tinto de Verano €3,55
El tinto de verano más refrescante, con un toque de gaseosa y limón.
Blanco de Verano €3,80
Versión fresca con vino blanco, limón y gaseosa para un toque veraniego.
🍷 Madrid en la Copa
Una selección de vinos y vermuts elaborados en nuestra tierra, reflejo del carácter y la tradición madrileña.
De Madrid al vaso
Vinos y vermuts con sabor local para brindar como manda la tradición, pero con rollito Spoiler.
🍸 Vermuts
Complvto Rojo €4,00
Madrid — Fresco, especiado y herbal.
Complvto Blanco €4,00
Madrid — Floral, cítrico y ligero.
Complvto Violetas €4,20
Madrid — Floral y delicadamente dulce.
🥂 Vinos
Enamórate €2,95
Blanco Vinos de Madrid — Fresco, afrutado y muy fácil de beber.
Sanz La Capital €2,90
Tinto Vinos de Madrid — Fresco y equilibrado, con notas de fruta roja y especias.
